Les Caves Bailly Lapierre - Saint-Bris-le-Vineux

Les Caves Bailly Lapierre: Une expérience œnologique exceptionnelle à Saint-Bris-le-Vineux

Situées au cœur de la Bourgogne, les Caves Bailly Lapierre sont une destination incontournable pour les amateurs de vin et les visiteurs en quête d'une expérience œnologique unique. Installées à l'adresse 3 Quai de l'Yonne à Bailly, en France, ces caves cooperatives offrent une large gamme de services et de produits de qualité supérieure. Dans cet article, nous allons explorer les services principaux proposés par les Caves Bailly Lapierre, leur emplacement et accès, leurs caractéristiques remarquables, ainsi que des informations pratiques pour planifier votre visite.

Services principaux

• Dégustations de vin: Les Caves Bailly Lapierre proposent une variété de dégustations de vin, allant de dégustations gratuites à des expériences plus exclusives. Vous pourrez découvrir les vins de la coopérative ainsi que d'autres vins de la région Bourgogne.
• Vente de vin: Les caves proposent une sélection de vins de qualité supérieure à la vente, y compris leurs propres vins ainsi que ceux d'autres producteurs locaux. Vous pourrez acheter des bouteilles individuelles ou commander des quantités plus importantes pour votre entreprise ou un événement spécial.
• Visites guidées: Les Caves Bailly Lapierre proposent des visites guidées de leurs installations, durant lesquelles vous pourrez en apprendre davantage sur le processus de production du vin et découvrir l'histoire de la coopérative.
• Événements: Les caves accueillent régulièrement des événements tels que des conférences, des concerts et des festivals. Vérifiez leur site web pour connaître les événements à venir.

Emplacement et accès

Les Caves Bailly Lapierre sont situées à l'adresse 3 Quai de l'Yonne à Bailly, 89530 Saint-Bris-le-Vineux, en France. Elles se trouvent à proximité de l'Yonne, une rivière pittoresque qui traverse la région. L'accès aux caves est facile en voiture, avec un parking gratuit disponible sur place. Si vous préférez les transports en commun, la gare de Saint-Bris-le-Vineux se trouve à environ 2 kilomètres des caves.

Caractéristiques remarquables

Les Caves Bailly Lapierre se démarquent par leur architecture traditionnelle en pierre de Bourgogne, qui leur donne un charme rustique et authentique. L'intérieur des caves est frais et sombre, avec des rangées de fûts de chêne alignées le long des murs. Les visiteurs peuvent admirer le processus de production du vin en action, depuis la vinification jusqu'à l'embouteillage.

Outre leur environnement unique, les Caves Bailly Lapierre sont également renommées pour leur engagement en faveur de la qualité et de l'innovation. La coopérative travaille en étroite collaboration avec ses producteurs pour garantir la qualité de ses vins et a adopté des pratiques durables pour minimiser son impact environnemental.

Informations pratiques

• Horaires d'ouverture: Les Caves Bailly Lapierre sont généralement ouvertes tous les jours de 9 h à 12 h 30 et de 14 h à 18 h, mais il est recommandé de consulter leur site web pour les heures d'ouverture spécifiques pendant les périodes de vacances ou les événements spéciaux.
• Tarifs: Les tarifs pour les dégustations et les visites guidées varient en fonction de l'expérience choisie. Il est recommandé de consulter le site web pour connaître les tarifs à jour.
• Moyens de paiement: Les caves acceptent plusieurs moyens de paiement, notamment les chèques, les cartes de crédit, les cartes de débit et les paiements mobiles NFC.
• Accessibilité: Les Caves Bailly Lapierre sontaccessibles aux personnes à mobilité réduite, avec un parking aménagé, une entrée et des toilettes adaptées.

Les aspects positifs des avis des clients

Les Caves Bailly Lapierre ont recueilli plus de 1 100 avis sur Google My Business, avec une moyenne de 4,6 sur 5. De nombreux visiteurs ont salué l'expérience unique de découvrir les caves et de déguster les vins de qualité supérieure. Les commentaires font également l'éloge de l'accueil chaleureux et professionnel du personnel, ainsi que de l'atmosphère accueillante des caves elles-mêmes.

Les visiteurs apprécient également la variété des vins proposés et la possibilité de les acheter directement sur place. Les événements organisés dans les caves sont également souvent mentionnés comme une attraction supplémentaire pour les visiteurs.

En résumé, les Caves Bailly Lapierre offrent une expérience œnologique exceptionnelle dans un environnement charmant et historique. Que vous soyez un amateur de vin expérimenté ou un novice, il y a beaucoup à découvrir et à apprécier dans ces caves uniques. Nous vous recommandons vivement de visiter les Caves Bailly Lapierre lors de votre prochain séjour en Bourgogne.

👍 Avis de Les Caves Bailly Lapierre

Arthur C.

5/5

Huuuuuge cave full of wine to taste and purchase 😍 I'm not a wine expert/lover, but just the experience of walking into the cave and seeing all the wine was fascinating! The tasting experience was also very enjoyable, you get to try all sorts of wines, and the staff are very knowledgeable and approachable 🫶🏼 There seems to be plenty of parking, both on the way up the hill to the cave, and you can drive into the cave as well. Entrance and tasting is free, no need to buy tickets, just get ready to buy some good and affordable wine 😛

Max P.

5/5

The lady running the tours is very knowledgeable and friendly- you can also pick up an audio guide for explanations in other languages other than French. From Auxerre city centre you can cycle with the e-bikes (AuxR_M le vélo) to get here (there's no charging station nearby but seemed fine to park the bikes for a bit)

derernesto D.

5/5

Great tour, friendly staff, lot to discover. Amazing value for money.

Ian B.

5/5

Truly a great experience. 8 euro for a tour of the winery caves and a tasting!
Everyone was so accommodating and the wines were delicious

Lynda A.

5/5

Really cool place to buy and drink some very good “crémant” made the Champagne way, can’t be called Champagne as it’s not made in the Champagne region. But nonetheless it’s as good as Champagne. They also have wines.

Their bar area is so insolite and very nice, there’s no seating area.

They sample their wines easily (rare in France to get free samples of any kinds). I was hesitating between 2 and the bartender/sales person offered for me to try them. And it’s not just a sip, it’s a full glass.

The tour of the cellar is interesting, not too long and you learn some cool facts. The tour is 6€ / person and you get 2 glasses of crémant at the end and you also get to keep your glass as a souvenir.

The personal at the bar/selling area is very nice and of good advice.

JanenAn D.

5/5

We did the super interesting guided tour, this place had a good audio guide and the guide spoke English and German besides French, so she could translate the more complex parts of the story. The tasting was nice and we returned the next day to try more and pick a box and a few bottles of wine to bring home. The cremant is delicious!

Anastasia F.

5/5

So you think to yourself “I’m gonna do a wine tasting activity, it’s gonna be nice” and then you try to find something close by.
And you find this one and you visit. And then you are completely blown away because you enter a cave (technically, it is an old quary), you are surrounded by 4-6 millions of wine/ champagne bottles and you do an amazing tour learning about the whole process from a grape to your glass. In the end you can try various wines. The prices are very reasonable as well.

Thank you so much for the amazing experience!

Floris D. N.

4/5

Worth a trip, absolutely. Take the guided tour for 8 euro. Includes 2 tasting glasses. Tours start at 3:30 and 4:30. More frequently in the weekend.